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    • IntroduZionE


      • risultati di APPRENDIMENTO

      Comprendere e imparare a costruire la vostra idea di business verde nel settore dell'ospitalità, concentrandovi sulle esigenze dei clienti. 

      Dopo aver completato questa unità, sarete in grado di:

      • Comprendere l'importanza di soddisfare le diverse esigenze e preferenze dei clienti nell'era digitale dei servizi di ristorazione
      • Esplorare le strategie per affrontare le sfide legate all'uso dei codici QR, compresa l'assistenza ai clienti più anziani, e alla risoluzione dei problemi tecnici
      • Ottenere informazioni sul miglioramento della connettività Internet e sull'implementazione di soluzioni alternative per garantire un'esperienza senza interruzioni per tutti i clienti, indipendentemente dalle loro competenze tecnologiche
      • Comprendere l'importanza di ridurre al minimo i tempi di attesa percepiti nel settore della ristorazione
      • Esplorare le varie soluzioni tecnologiche che possono essere implementate per migliorare l'esperienza di attesa dei clienti
      • Imparare a sfruttare la tecnologia per mantenere i clienti impegnati e intrattenuti durante l'attesa, migliorando il loro livello di soddisfazione complessivo
      • Comprendere l'importanza della sostenibilità nel settore dell'ospitalità e i vantaggi dell'adozione di pratiche eco-compatibili
      • Conoscere le strategie per coinvolgere e motivare efficacemente gli ospiti durante il loro soggiorno in relazione alla conservazione dell'acqua, alla riduzione dei consumi energetici e all’importanza del riciclare
      • Valutare il potenziale impatto a lungo termine di questa transizione tecnologica per ridurre l'impronta ambientale e ispirare maggiori iniziative per la sostenibilità nel settore.


      • DURATA stimatA DEL CORSO

      Per completare questo modulo sarà necessaria circa 1 ora e mezza.


  • OSPITALITÀ E TECNOLOGIA

    • MENU VIRTUALI: OPPORTUNITÀ E SFIDE PER LE AZIENDE


      Questo modulo è incentrato sui problemi che i ristoranti devono affrontare quando utilizzano i codici QR e i menu digitali. Nelle sezioni seguenti esploreremo due scenari:


      • Uno riguarda una coppia di anziani alle prese con i codici QR 
      •  L’altro riguarda degli adolescenti che hanno delle difficoltà ad accedere al menu attraverso i codici QR e al sistema di prenotazione digitale di un centro benessere


      Attraverso le situazioni presentate, indagheremo sulle questioni più problematiche e discuteremo le potenziali soluzioni per garantire un'esperienza senza ostacoli a tutti i clienti. Alla fine di questo modulo, potrete capire come affrontare i problemi legati ai codici QR e a Internet, fornire opzioni alternative e formare il personale per assistere efficacemente i clienti.


  • SOLUZIONI TECNOLOGICHE CHE MIGLIORANO LA PERCEZIONE DEI TEMPI DI ATTESA

    • tempi di attesa HIGH-TECH: UNA NUOVA OPPORTUNITÀ PER I RISTORANTI PER GARANTIRE IL COINVOLGIMENTO E LA SODDISFAZIONE DEI CLIENTI


      In questo modulo scoprirete come l'utilizzo della tecnologia possa migliorare l'esperienza di attesa nei ristoranti. In questo video esploreremo come la tecnologia possa essere utilizzata per far sembrare più breve il tempo di attesa percepito dai clienti. Alla fine di questo video, comprenderete le varie soluzioni tecnologiche disponibili per ridurre al minimo i tempi di attesa e mantenere i clienti impegnati e soddisfatti.